Tầm Quan Trọng Của Sữa Tươi Đối Với Sự Phát Triển Của Trẻ Em

Vai trò của sữa tươi trong chế độ ăn uống hàng ngày của trẻ

Sữa tươi giữ vị trí quan trọng trong chế độ dinh dưỡng của trẻ em, đặc biệt trong độ tuổi học đường, nơi mà sự phát triển thể chất và trí tuệ diễn ra mạnh mẽ. Việc bổ sung đủ dưỡng chất từ sữa không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển cơ thể mà còn giúp hình thành thói quen ăn uống lành mạnh.

Dựa trên nghiên cứu của GS.TS Lê Thị Hợp, điều này cho thấy sữa tươi không chỉ giàu protein mà còn đầy đủ các acid amin thiết yếu, canxi và phốt pho, rất cần thiết cho sự phát triển của xương và răng.

Thói quen tiêu thụ sữa tươi hàng ngày giúp trẻ em đáp ứng đủ lượng canxi, đặc biệt trong giai đoạn dậy thì khi nhu cầu này gia tăng. Theo khuyến nghị, trẻ em ở độ tuổi học đường cần tiêu thụ lượng sữa tương ứng như sau:

• Trẻ 3-5 tuổi: 4 đơn vị sữa/ngày.
• Trẻ 6-7 tuổi: 4,5 đơn vị sữa/ngày.
• Trẻ 8-9 tuổi: 5 đơn vị sữa/ngày.
• Trẻ từ 10-19 tuổi: 6 đơn vị sữa/ngày.

Trong đó, 1 đơn vị sữa tương đương với khoảng 100 ml sữa tươi hoặc 100 g sữa chua hoặc 15 g phô mai, cung cấp khoảng 100 mg canxi.

Trẻ em có thể linh hoạt kết hợp sữa tươi với các chế phẩm khác để đa dạng hóa khẩu phần ăn và đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày.

Các sản phẩm sữa tươi cần thiết cho dinh dưỡng học đường

Để hỗ trợ điều kiện dinh dưỡng cho trẻ em, các chuyên gia khuyến nghị tăng cường sử dụng sữa tươi trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, điều này cũng đặt ra yêu cầu về chất lượng và an toàn của sản phẩm sữa, đồng thời phải phù hợp với nhu cầu của từng độ tuổi.

Bên cạnh việc đảm bảo lượng sữa đầy đủ theo khuyến nghị, người tiêu dùng cũng ngày càng chú trọng đến nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và công nghệ chế biến. Các sản phẩm sữa hiện đại không chỉ cần có giá trị dinh dưỡng cao mà còn phải đáp ứng xu hướng tiêu dùng hiện đại như giảm đường, bổ sung lợi khuẩn.

Tập đoàn TH, một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong ngành thực phẩm và sữa, đã chú trọng phát triển các sản phẩm dinh dưỡng đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng. Đặc biệt, trẻ em trong độ tuổi học đường được đánh giá là nhóm đối tượng quan trọng cần bổ sung sữa tươi thường xuyên.

Trong năm 2025, TH đã mở rộng số lượng sản phẩm lên 214, trong đó có 141 sản phẩm thuộc ngành hàng sữa. Một trong những sản phẩm nổi bật là sữa tươi thanh trùng TH true MILK, sử dụng công nghệ thanh trùng hiện đại, giúp sản phẩm giữ được hương vị tự nhiên và kéo dài thời gian sử dụng lên tới 39 ngày mà không cần chất bảo quản.

TH cũng đã cho ra mắt sản phẩm sữa uống lên men TH true YOGURT PROBIOTICS với lượng đường giảm khoảng 29%, nổi bật với 18 tỷ lợi khuẩn trong mỗi chai, rất tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa và tăng cường miễn dịch. Đây là lựa chọn hoàn hảo để bổ sung vào khẩu phần ăn hàng ngày, giúp xây dựng chế độ ăn đa dạng và đủ dưỡng chất.

Để hỗ trợ các nhóm tuổi, TH đã phát triển nhiều sản phẩm dinh dưỡng khác nhau như sữa tươi tiệt trùng TH true MILK TOPKID, bổ sung vi chất cần thiết cho trẻ em, hay sản phẩm dinh dưỡng công thức từ sữa tươi cho trẻ trên 2 tuổi, giúp cân bằng dinh dưỡng trong chế độ ăn hàng ngày.

Việc phát triển các sản phẩm sữa tươi hiện đại giúp đáp ứng nhu cầu cao về dinh dưỡng và đảm bảo sức khỏe cho trẻ em. Chọn lựa sản phẩm phù hợp và vận động hợp lý sẽ là nền tảng quyết định sự phát triển toàn diện về thể lực và trí tuệ cho các em.

Anh hùng Lao động Thái Hương và những trăn trở về đề xuất xây dựng Luật Dinh dưỡng học đường

SKĐS – Trong nhiều năm qua, tại các diễn đàn về giáo dục, dinh dưỡng và chính sách quốc gia, Anh hùng Lao động Thái Hương, Nhà sáng lập, Chủ tịch Hội đồng Chiến lược Tập đoàn TH luôn kiên trì nhắc lại một chủ đề quen thuộc: Cần nâng cao chất lượng dinh dưỡng cho trẻ em Việt Nam ngay từ trường học.