Bộ trưởng Đào Hồng Lan Chỉ Đạo Cải Cách Luật An Toàn Thực Phẩm Để Bảo Vệ Sức Khỏe Cộng Đồng
admin
15 Th8, 2026 · schedule 7 phút đọc
Lưu ý: Nội dung mang tính tham khảo, không thay thế tư vấn y khoa. Vui lòng tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia y tế trước khi áp dụng.
Ngày 14 tháng 8, tại Bộ Y tế, Bộ trưởng Đào Hồng Lan đã chủ trì một cuộc họp quan trọng nhằm rà soát tiến độ của dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi). Cuộc họp cũng có sự tham gia của Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên cùng nhiều đại diện từ các cơ quan, ủy ban Quốc hội như Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường và các cơ quan bộ ngành khác.

Bộ trưởng Bộ Y tế Đào Hồng Lan phát biểu chủ trì cuộc họp. Ảnh: Trần Minh Khám Phá 5 Loại Ngũ Cốc Nguyên Hạt Đặc Biệt Tốt Cho Tim Mạch Trường THPT Chi Lăng: Định Hướng Tương Lai Cho Học Sinh Đ…
Luật An toàn thực phẩm bắt đầu được thực thi từ năm 2010, và sau hơn 15 năm, đã có nhiều quy định cùng tài liệu hướng dẫn được ban hành. Bộ trưởng Đào Hồng Lan cho rằng việc điều chỉnh luật pháp là cần thiết nhằm phù hợp hơn với thực tế cuộc sống và phát triển các lĩnh vực liên quan đến thực phẩm.
Theo Bộ trưởng, nhiệm vụ của Bộ Y tế không chỉ là xem xét và điều chỉnh các quy định, mà còn phải tiếp thu ý kiến đóng góp từ nhiều phía, bao gồm cả cơ quan chính phủ và doanh nghiệp. Điều này sẽ giúp điều chỉnh và hoàn thiện Luật An toàn thực phẩm để phù hợp hơn với thực tiễn xã hội.
Các Đề Xuất Nổi Bật Trong Dự Thảo Luật
Trong cuộc họp, Thứ trưởng Đỗ Xuân Tuyên nhấn mạnh rằng dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi nhằm biến các chính sách đã được Chính phủ phê duyệt thành luật. Dự thảo bao gồm những thay đổi quan trọng như cập nhật thuật ngữ, bổ sung quyền và trách nhiệm cho các cơ sở sản xuất cũng như quy định về quản lý nhà nước.
Ngoài ra, dự thảo còn đề xuất thay thế một số hoạt động kiểm nghiệm bằng thử nghiệm, điều này sẽ không chỉ nâng cao tính chính xác trong quản lý thực phẩm mà còn cải thiện hiệu quả hoạt động kiểm soát an toàn thực phẩm trong bối cảnh kinh doanh ngày càng đa dạng.

Thứ trưởng Bộ Y tế Đỗ Xuân Tuyên phát biểu. Ảnh: Trần Minh
Luật cũng sẽ quy định trách nhiệm rõ ràng của Bộ Y tế và các cơ quan bộ ngành liên quan trong việc quản lý thực phẩm, nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng. Các đại biểu tại cuộc họp cũng nhấn mạnh sự cần thiết phải có những quy định rõ ràng hơn về các cơ sở kiểm nghiệm và an toàn thực phẩm, để tránh tình trạng thiếu trang thiết bị và năng lực thực hiện.
Quyền Lợi của Người Dân và Doanh Nghiệp
Bộ trưởng Đào Hồng Lan ghi nhận vấn đề quan trọng này trong kết luận cuộc họp. Các quy định mới không chỉ nhằm bảo vệ sức khỏe người dân mà còn giúp doanh nghiệp có thể hoạt động hiệu quả, đáp ứng nhu cầu của thị trường. Chất lượng thực phẩm sẽ được nâng cao thông qua các quy định chặt chẽ hơn trong quản lý và kiểm soát.
Bên cạnh đó, các chính sách mới cũng hướng tới việc giảm thiểu thủ tục hành chính, tạo điều kiện thuận lợi hơn cho doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm. Điều này không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe cộng đồng mà còn thúc đẩy phát triển kinh tế.

Ông Nguyễn Phương Tuấn, Phó Chủ nhiệm Ủy ban Khoa học, Công nghệ và Môi trường của Quốc hội phát biểu. Ảnh: Trần Minh
Bộ trưởng yêu cầu các cơ quan liên quan cần phối hợp chặt chẽ để hoàn thiện hồ sơ và dự thảo luật, nhằm đảm bảo rằng không có khoảng trống pháp lý nào tồn tại trong quá trình thực hiện. Điều này sẽ đảm bảo rằng luật pháp không chỉ phản ánh nhu cầu thực tiễn mà còn đưa ra những quy định thiết thực nhất.
Hướng Tới Một Luật An Toàn Thực Phẩm Hoàn Chỉnh
Bộ trưởng Đào Hồng Lan nhấn mạnh rằng việc cải cách luật pháp trong lĩnh vực an toàn thực phẩm là rất cần thiết để đáp ứng yêu cầu ngày càng cao từ xã hội. Dự thảo luật này sẽ phải đảm bảo được sự ổn định và khả thi trong thực tiễn, đồng thời phản ánh đúng nguyện vọng của người dân và cộng đồng doanh nghiệp.
Cuối cùng, Bộ trưởng Đào Hồng Lan mong muốn sẽ có nhiều cơ hội để tổ chức các hội thảo, lấy ý kiến từ khắp nơi, nhằm cải thiện dự thảo luật an toàn thực phẩm, đóng góp vào một hệ thống pháp luật chặt chẽ và hiệu quả hơn. Mọi sự đồng thuận và góp sức vào quá trình này sẽ là yếu tố không thể thiếu trong việc xây dựng một môi trường thực phẩm an toàn và lành mạnh cho tất cả mọi người.

Quang cảnh cuộc họp. Ảnh: Trần Minh